Нормативно-правовая база
Нормативные правовые акты Президента Российской Федерации
1.Указ Президента Российской Федерации от 9 октября 2007 № 1351 «Об утверждении Концепции демографической политики Российской Федерации на период до 2025 года»
2.Указ Президента Российской Федерации от 30 января 2010 № 120 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации»
Нормативные акты Правительства Российской Федерации
3. Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года (утверждены распоряжением Правительства Российской Федерации от 25 октября 2010 № 1873-р)
Федеральный уровень
- Федеральный закон "Об образовании в Российской Федерации" от 29.12.2012 N 273-ФЗ
Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
- СанПиН 2.4.5.2409-08 с изменениями (СанПин "Питание в образовательных учреждениях")
-Постановление Главного государственного санитарного врача (с изменениями)
-Постановление «Об организации питания В ОУ»
-Письмо о согласовании рационов питания
-Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания (методические рекомендации)
-Примерный перечень пищевых продуктов повышенной пищевой и биологической ценности
-Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах
Методические рекомендации. Формирование культуры здорового питания обучающихся, воспитанников
Министерство здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 213н Министерство образования и науки российской федерации № 178 Приказ от 11 марта 2012 года "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"
СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Письмо Минобрнауки №06-1581 от 02.10.07г. «О реализации программы "Разговор о правильном питании"
Постановление Правительства Российской Федерации от 27.12. 2010 г. №1118 «О порядке предоставления субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на реализацию экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях»
Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 28.01.2011 г. №121 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2010 года №1118»
Региональный уровень
-Закон Оренбургской области «О компенсационных выплатах на питание»
-Постановление «Об областной целевой программе» «Совершенствование организации питания учащихся в ОУ»
-РЕКОМЕНДАЦИИ по совершенствованию организации школьного питания в Оренбургской области
-Методические рекомендации «Организация питьевого режима в учреждениях детей и подростков Оренбургской области»
-Требования к организации питания
-Инструкция по использованию концентратов поливитаминных напитков
Постановление Правительства Оренбургской области О внесении изменений в постановление Правительства Оренбургской области от 18.04.2014 г. № 239-п смотреть
Муниципальный уровень
Постановление «Об утверждении Положения «Об организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных организациях Новосергиевского района»
-Приказ от 07.08.2018 № 263 «Об организации питания учащихся 1-11 классов ОО Новосергиевского района в 2018-2019 уч.году»
План мероприятий по совершенствованию организации питания в образовательных организациях Новосергиевского района
на 2018-19 год
Примерное меню на 2018-2019 уч.год смотреть
- Заключение Санитарно-Эпидемиологичекой экспертизы смотреть
Школьный уровень
ПРОГРАММА по совершенствованию организации горячего питания учащихся Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения «Рыбкинская средняя общеобразовательная школа» Новосергиевского района Оренбургской области смотреть
Проведение ЧО в рамках совершенствования организации горячего питания учащихся смотреть
Приказ от 09.08.2018 г. "Об организации питания обучающихся 1-11 классов в 2018-2019 уч.году"смотреть
Приказ от 09.08.2018 г. "О создании бракеражной комиссии в 2018-2019 уч.году"смотреть
Регламент питания в столовой в 2018-2019 уч.году смотреть
Схема доставки продуктов питания | 
